鱗が凶悪な真っ赤な鯛、チカメキントキ!

とにかく鱗がかてぇ。
今回の食材は【チカメキントキ】

皮を揚げるというのは良いですね!!!

チカメキントキの硬さを有効活用した最高のレシピだと思います!!

お酒も進みますよね~

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