魳(かます)のさばき方 – How to filet Barracudas -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト)

魳(かます)のさばき方を紹介します。
下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。

いつも一連の流れを投稿して下さるので、とてもイメージをつかみやすいですね♪

そして映像がキレイで手元を見やすいのも助かります!!

 

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