【真鯛】わかりやすい鯛の捌き方『銀座の有名店がご紹介します』

和食と言えば天然鯛です
魚の捌き方の入門でもございます

銀座のプロが捌き方のコツをご紹介します。

ついつい動画を見ながら「なるほどぉ…」と声が出てしまいました。

銀座のプロ…さすがです!!!

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