誰でも簡単！カマスの捌き方！天ぷら用に「背開き」をマスターしよう！！

お久しぶりの阿部先生のコーナーでございます！！

調理方によって捌き方を変えるのも大切ですよね✨

三枚おろし、背開き、腹開き、観音開きなど、詳しく知るほど料理の幅も広がりそうですね！！

コメント

タイトルとURLをコピーしました