なにか良いことがあったら…いや、なくても一度は試して欲しい鯛めしの作り方の紹介です。
下処理は確かに面倒ですが、それ以上においしいと思いますので、是非ともお試しくださいませ。
【材料】
・鯛 一尾
・米 二合
・水 ４００g
・昆布 ５cm
・生姜 ふたかけ
・酒 大さじ２
・薄口醤油 大さじ２
・味醂 小さじ１
なんと！！！
家庭の炊飯器で鯛めしができてしまうとは！！！！
島根県でも鯛めしは非常に有名ですので、あの美味しさを知ってる県民はすぐに作りますね！！
最後に出汁をかけて味わいタイです😍
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