ただのアマダイじゃない！激レアアマダイをサクサクに焼いて食べてみました！！

甘鯛の鱗を取るのか～と思いきや片側お刺身の片側をサクサクで頂くパターンでしたか！！

しかも2012年に新種として発見されたハナアマダイ…

いったいどんな美味しさなのでしょうか

 

 

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