たるみのよっちゃん サワラの捌き方編

神戸の魚をさばいちゃおう♪
たるみのよっちゃんが神戸で獲れた巨大サワラを捌いてくれました!
サワラは漢字で「鰆」と書きますが、秋のサワラはとっても美味しいです(^^)
釣りをする方や魚屋さんなどでサワラをゲットしたら
ぜひ皆さんも捌いてみてくださいね~

こんなに大きなサワラを捌くことは中々ないかもしれませんが、

とがったブラシは他のお魚でも使えそうですね😃!!!

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