連子鯛(れんこだい)のさばき方 |日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト)

連子鯛のさばき方を紹介します。
下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。

いつも丁寧で分かりやすい説明をしていただけて助かりますね!!

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