寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介しています
非常に身がキレイで美味しそうですね！！！
お店に食べに行きたくなりました～
ヒラマサのさばき方～短期熟成とカマの塩焼き、胃袋のポン酢和えの作り方～
魚の捌き方
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魚の捌き方
魚の捌き方島根県出雲市・松江市で釣り人から釣りたて新鮮な魚を直にお届け
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