的鯛（マトウダイ）のさばき方

的鯛のおろし方と刺身の食べ方を紹介しています！肝がプリプリでとても美味！体の真ん中の模様が的に見えるから的鯛！
珍しい魚なのでぜひ参考にしてみてください！よろしくお願いします！

マトウダイ(的鯛)の説明から面白く覚えられました！笑

注意点や、魚の置き方、持ち方なども丁寧に説明して下さっているので、皆さんにオススメしたくなるとても参考になる動画でした！！