【ホウボウ】余すこと無く使えるお魚【魚屋さん】【素人でも出来るお魚調理】

ホウボウは、お造り以外にも煮付けやお鍋にも向いているお魚です。
今回は、お造りにしたのでアラなどは使っていませんが煮付けやお鍋の際には、頭や骨などからいいお出汁がとれます！

鮮度が良いと鳴き袋や肝ももボイルして食べることができます！

最近、スーパーにも安価で売っているので是非お試し下さい。

最後の最後まで食べ尽くすことで、命を頂くことの大切さを学べますね✨

鮮度の良いホウボウの見分け方ｍ容チェックですね！！！