「あじのねぎ味噌焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。あじの切り身を使ったお魚レシピです。火を使わずに調理できるので簡単に作れます。味噌の塩っ気がお酒との相性抜群！
■材料（2人分/20分)
・あじ：2尾
・長ねぎ：10g
・合わせみそ：大さじ2杯
・酒：大さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
■作り方
①あじは塩(分量外)をふって5分ほど置いて水気を拭き取ります。
②ボウルに長ねぎ、酒、砂糖、合わせみそを入れて混ぜます。
③あじに③を塗って、トースターで10分ほど加熱します。
④器に盛り付けたら完成です。
■コツ・ポイント
・塩をふって水気をよく拭き取ることであじの臭みが取れますよ。
・お好みでマヨネーズを足してもおいしいですよ♪
これは簡単で美味しそうですね！！！
とくに火を使わないのが良いですね！！
他のお料理をしている間にもう一品完成すると嬉しいですよね♪
参考にさせて頂きます！！
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