ヤリイカの簡単な塩辛の作り方「白造り」

槍烏賊（やりいか）を捌いて、白造りの塩辛を作りました。塩、唐辛子、日本酒とヤリイカだけのシンプルな塩辛ですが美味しいです。

またコロナウィルスが流行し始め、中々飲みにも出られなくなっているので、自宅で居酒屋は気分も変わって良いですよね♪

こちらのレシピを参考に、我が家も自宅居酒屋を開こうかなと思います～

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