連子鯛さばき方　連子鯛の干し物作り方も!

小さい連子鯛の丸干しを作ってみました。めっちゃ美味しく出来たので最後まで見て下さい。🤗

このチャンネルでは、釣り好きの料理人が、釣った魚をメインに
魚の捌き方や美味しい食べ方を、初心者でも出来る様に丁寧に分かり易く
解説していきます💕

これからも、いろんなお魚の捌き方や美味しい食べ方を紹介して行きたいと
思います。

皮が厚め、硬めなので切込みを」入れておられますね💡

この切込みが入ることでまた美味しそうに見えるのは私だけでしょうか？？(笑)