【キジハタ(アコウ)のさばき方】初心者用![3枚おろし～刺身用] byきのした生魚店(東広島市西条)

キジハタ（アコウ）の秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説

広島県東広島市にある1930年創業の鮮魚店です。
3枚おろし～刺身用まで、1ステップずつ解説します。

最後に本日のおさらいを入れて下さるので、もう一度見返せれるのがありがたいですね♪

早送りではありますが、ポイントを思い返しながら見れるのが良いです💡💡

 

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