【職人技】20年間魚を捌いてる男の神業特大ヒラマサ早業鱗のすき引き

魚の捌き方

2022.01.31

柳橋連合市場船津商店にて特大ヒラマサ約10キロ捌きました

包丁が手のような感覚で捌いていけるんですね💡

手の動きが早いので、簡単そうに思えてしまいますが20年の努力と積み重ねの賜物ですよね✨