鰆(さわら)のさばき方 |日本さばけるプロジェクト

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鰆(さわら)のさばき方を紹介します。
下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。

下処理から包丁の入れ方を一連の流れで解説していただけるので、非常に分かりやすいですね♬

難しそうなサワラですが、自分にもできるのではないかと思いました!!

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