【アジのさばき方（三枚おろし）】のレシピ・作り方

基本の魚のおろし方「三枚おろし」の方法を丁寧に説明します。
アジの三枚おろしで説明します。
これを覚えておけば、他の魚でも応用できます。

三枚卸しは魚を捌く上での基本とも言えるものですよね

キレイに捌くことで、より美味しく魚を味わうことができ、命を大切にできるような　気がしますよね✨

基本をまずは何回も練習することが大切ですね！！！

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