鰤（ぶり）のさばき方 ｜日本さばけるプロジェクト（海と日本プロジェクト）

＃日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking
鰤（ぶり）のさばき方を紹介します。
下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。

ポイントポイントを細かく詳しく区切りながら伝えて下さっているので、非常に分かりやすいですね✨

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