【簡単】アカカマスを使った干物の作り方

 

アカカマスを使って干物を作りました

~豆知識~
一般的にカマスというとアカカマスとミズカマスの2種類があげられます
アカカマスの方が食味が良く、値段も高いようです

頭を残した状態での干物良いですね!!!✨

家でも高級料理店のような楽しみ方ができそうです♬

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