【刺身】アオハタをさばいて、いいかんじのお造りにする24歳女の食道楽

こんばんわ🌙*ﾟ
最近揚げ物が多かったので、今回はアオハタをさばいて、久々にお造りにしてみました🐟
仕上がりをいいかんじにするために、頭を残す姿造りをがんばりました✨
このアオハタはすっごい脂が乗ってて、柔らかい食感もあり、おいしかったです😋⸜❤︎⸝‍
やっぱり脂が乗ってる魚はいいですね✨