クエの仲間【アオハタ】でムニエルを作る〈魚捌き3分動画#4〉

クエの仲間、ハタ科のアオハタ。今回はこの魚をムニエルに仕上げます。
また、チャレンジしてきた３分以内の動画作成が、なんと遂に…

焼いているところを見ているだけでヨダレが出てきました・・・

ムニエルは簡単そうですが、ちゃんとコツを掴まなければ上手くできないお料理ですよね！！

白身のお魚のムニエルが非常に好きなので、ぜひ作ってみたいと思います！！！

コメント