【さかな料理】おつまみに最高!アジのさんが焼きの作り方

アジのさんが焼きを作りました。
なめろうを焼いたものですね。
味噌の分量はおつまみにはちょうどいい感じですが、薄味にしたいときは半分にしてください。

さんが焼きは南房総の漁師料理なんですね♪

初めて拝見しましたが非常に美味しそうですね!!

これは1度漁師さんが作る本場の味も堪能してみたいですね~

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