旬のヒラマサで4品作ってみた

今が旬の平政を買ってきたので捌いて4品作ってみたら
教えてもらった料理が想像以上に旨かった、旬の魚はやっぱりすごいわ!
油がノリノリ旨みがギッシリ平政最高~

焼きも煮付けもお刺身もどれも絶対お酒に合う・・・!!

と思いますね~

ヒラマサのフルコース1度体感してみたいものです!

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