カサゴを釣って食う!
カサゴは煮付けも唐揚げも刺身も
最高に旨い魚だよね\(^o^)/
今回は旬の美味しいかさごちゃんを
贅沢に
しゃぶしゃぶにしちゃうよー😀🤟いぇい
とにかくかさごは骨やアラからいい出汁が出るし
皮と身の間にあるコラーゲンがめちゃめちゃ美味しいので
そこを生かす食べ方としては最高だと思いまーす
是非お試しください\(^o^)/!
もちろんカサゴ以外の魚でも美味しく頂けます
真鯛やブリ、メバルやメジナ
釣りをしない方も是非お試しください🎶
やっぱ冬は鍋がさいこー\(^o^)/
今の時期に最っ高の食べ方ですね!!
コラーゲンが美味しいというのは女性にもぜひオススメしたいポイントですね♬
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