鱗までパリパリ食べられる魚？甘鯛（アマダイ）の捌き方と松笠揚げの作り方

■ 板前が甘鯛（アマダイ）の捌き方と松笠揚げの作り方を解説します。

板前さんの手の動きは本当に引き込まれてしまいますね！！

美しいです。

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