【プロの技】超簡単！カワハギの捌き方！

カワハギ第三弾！
プロが教えるスピーディーで簡単な捌き方を紹介します！
薄皮の取り方
肝の処理
知っているようで知らなかった・・・
是非参考にしてみてください！

キレイに簡単に、しかもスピーディーに捌くことができるんのであれば、時間がかかって手を出しにくい魚料理にも手を出しやすくなって嬉しいですね♪

 

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