サワラの捌き方〜切身・お造りまでの全工程

魚の捌き方

2021.12.13

サワラは身が柔らかくボロボロになってしまいがちですよね…

こんなにキレイに捌けたら気持ち良いだろうな～と思って拝見していました！！

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