【至高のなめろう】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のなめろう】
アジ 2尾(320gほど)
長ネギ 1/3本
生姜 12~15g
大葉 7枚
味噌 大さじ1強~大さじ1半
【まごちゃ】
ご飯 茶碗1杯分(200gほど)
至高のなめろうの残り お好みで乗せる
刻み海苔 適量
ご飯に敷く大葉 1枚
刻んだ大葉 適量
だし汁 白だし20㏄とお湯80㏄
ホワイトペッパー 適量
地元の方のおすすめの食べ方というのが魅力ですね♪
お料理の幅が広がればお魚の人気も出て海が盛り上がりそうですよね!!
もっと多くの地元ならではのレシピを教えて頂きたいですね~
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